不是唯独日本人，茶碗蒸也是易学易做的美食

简介： 茶碗蒸是一道来源自日本的传统美食，以十分的蒸制方式，保留了食材的原味，口感清爽，营养价值高。许多人觉得茶碗蒸很难做好，但现实上只需准备好食材，按照正确的步骤执行，就能轻易做出好吃的茶碗蒸。

准备：茶碗蒸的主要材料包括鸡蛋、鲜虾、鲜蘑菇、鸡肉丁、葱花等，也能够根据个人口味加入别的食材。准备好新鲜的食材，将他们准备好并切成小块。茶碗和蒸锅也是缺一不可的工具。

做法：将密封茶碗放入蒸锅中，待蒸锅水烧开后，将准备好的食材倒入茶碗中，加入盐巴、鲍汁、生抽、料酒等调味料，打入鸡蛋液，盖好茶碗盖，并留意克制水蒸气的温度与时间。

效果：茶碗蒸的制作过程简单，所需食材易于购买，并且能够根据个人爱好，随意搭配食材。口感鲜美清淡、营养充足，微微的香气和口感会令人的食欲大开。

茶碗蒸是一道传统的日式美食，易于制作，并且用料简单方便，就算不是巧妇也能做得十分美味。他不仅味道好，并且食材营养充足，是一道营养又美味的菜品。试行制作一下茶碗蒸，不仅能够打造出美味佳肴，还能感觉日本料理特有的美食文化。