发布时间:2023-05-09 15:51:00 来源:原创 编辑:易星
松江糕团
松江糕团是上海松江特别的一个传统小吃,由糯米粉、黄油、花生酱、芝麻等原料制成,形状酷似团子,口感香糯Q弹,入口即化,回味无穷。迫不得已说,松江糕团是松江人每到遇年过节必吃的小吃之一,也是做为走亲访友的点心之一。
松江爆肚
松江爆肚是由当地十分选择的精细牛百叶和牛肚制成,口感鲜爽十分,清香四溢,让人回味无穷。松江爆肚相配特制的麻酱和香菜、蒜泥、姜末等调料,组成一份美味可口的佳肴。松江爆肚在当地十分有名,吸引了大量的旅游者前来品尝。
油面筋
油面筋,也叫做为“油香”,是一道色香味俱佳的特点小吃,他是用红薯粉、面粉和富含蛋白的豆浆液混合而成,再加上食用油、酱油和各种各样调味料制成的,是一款咸甜适口的美食。经过松江十分的风味调制后,油面筋的口感Q弹有嚼劲,让人一口接一口。
酸菜油面筋
酸菜油面筋是松江的特点早餐,在当地有很高的人气。他一般是用新鲜的酸菜、油面筋和辣椒等烹制而成,酸中带甜,口感充足,十分离胃。十分是加入了油面筋,将其咀嚼以后,嚼劲十足,更加爽口,让人回味无穷。
,上海松江特点小吃除去以上这些,还包括豆皮、小生煎、干贝面线、生煎馒头、油菜包、虾皮饼等等,让人很难排斥。如果你进入到了松江,那么千万不要错失这些特点小吃,相信一吃就会爱上他们。
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