三伏天养生吃什么好？制作方法及功效

概述

三伏天是夏季最热的阶段，人们需要留意防暑降温，还要重视养生。三伏天养生应当吃些什么食物，怎样制作，以及这些食物的功效。

三伏天养生应当吃什么？

1. 绿豆汤

绿豆汤是夏季最多见的清热解毒的饮品，能够清热解暑，消暑利尿，缓解口渴等不适症状。制作绿豆汤十分简单，将绿豆洗净，加入适量的水和冰糖，熬煮30分钟即可。为了让绿豆更容易煮烂，能够提前将绿豆浸泡1-两个小时。

2. 西瓜

夏季最多见的水果，西瓜的富含多种维生素及矿物质，能够降温解暑，消暑生津。吃西瓜时需要留意，最好选择成熟度较高的，颜色略微发黄的西瓜，能够口感更甜，且汁液更多。

3. 冬瓜汤

冬瓜有益尿作用，含有充足的维生素和矿物质，能够协助人们清热解暑，消肿利水。制作冬瓜汤时，将冬瓜去皮去籽，洗净切块，加入适量水，煮至冬瓜烂熟，加少量盐调味即可。

这些食物的功效是什么？

1. 绿豆汤

绿豆中的黄酮类物质和粗纤维能够清除体内废物及毒素，从而起到清热解毒的功效，具备益尿排毒、解热、解渴的功效。

2. 西瓜

西瓜富含含量较高的果糖和葡萄糖，能够弥补机体消耗的能量；，西瓜中含有充足的维生素C和矿物质，有益尿降温、解毒消暑的功效。

3. 冬瓜汤

冬瓜有清利尿热、降血压、美容养颜、滋阴润燥等作用，能够有效地协助人们下降体内热量，以抵抗酷暑的侵扰。

，夏季养生十分关键，饮食是最基本的养生之道，选择适宜的食物具备很好的养生功效。期望大家能够在三伏天时多多食用这些具备养生作用的食物，协助自己度过健康快乐的夏季。如果有疑问，能够咨询专业的健康养生网站客服。