醬字取名寓意_醬的意思
醬
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醬拼音 jiàng醬五行属 火
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醬部首醬繁体 醬
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简体笔画 18繁体笔画 18
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康熙笔画 18
- 醬字结构 上下结构
2、醬字取名忌讳与同韵母iàng或同声调去声的字起名,这样读起拗口,没有节奏感;
3、醬字取名时应该避免与先祖长辈使用相同的字,如果家里先祖辈名字中带有醬字,晚辈一般都需要避讳用醬字取名。
jiàng
见“酱”。
同“酱”。
〔古文〕?【廣韻】【正韻】子亮切【韻會】卽亮切,?音將。【說文】醢也。【韻會】醢,肉醬也。又豉醬。又菜茹亦謂之醬。【正字通】麥麪米豆皆可罨黃,加鹽曝之成醬。【禮·曲禮】醯醬處內。【周禮·天官·膳夫】醬用百有二十罋。【註】醬,謂醯醢也。【史記·西南夷傳】南越食蒙蜀枸醬。【註】劉德云:枸樹如桑,其椹長二三寸,味酢,取其實以爲醬。【枚乗·七發】熊蹯之臑,芍藥之醬。 【說文】本作?。臑字原从足从而作。
基本字义
● 醬
jiàng ㄐㄧㄤˋ
肉酱。《説文•酉部》:“𤖕(醬),盬也。”段玉裁注:“醬,醢也……从肉者,醢無不用肉也。今俗作醬。”《周禮•天官•膳夫》:“珍用八物,醬用百有二十罋。”鄭玄注:“醬謂醯、醢也。”孫詒讓正義:“江永云,醬者,醯、醢之總名。醢之物有七:醓醢,豕肉作之,又陸産之物有蚳兔鹰,水産之物有蝸蠯魚,或間有之,未必皆備。《内則》有卵醬,亦魚醢之類……凡稱醯醬或單言醢者,醓醢也。言醯醬者,以醯和醬也。濡豚不用醬,而三牲和用醯、用梅醬作之者為醷,醯醷主酸,醢主鹹。”《太平御覽》卷九百三十六引漢曹操《四時食制》:“郫縣子魚,黄鱗赤尾,出稻田,可以為醬。”《遼史•禮志六》:“兔肝為臡,鹿舌為醬。” 豆、麦等发酵后做成的调味品。《急就篇》:“蕪荑鹽豉醯酢醬。”顔師古注:“醬以豆合麪而為之也。”《六書故•工事四》:“醬,今人㠯豆麥為黄,投鹽與水為醬,《正字通•酉部》醬,麥麪米豆皆可罨黄,加鹽曝之成醬。”《格物麤談•天時》:“清明柳條,止醬醋潮溢。”又泛指像酱的糊状食品。如:芝麻酱;花生酱;苹果酱。 用酱或酱油腌的(菜)。如:酱肉;酱菜;酱黄瓜。 用酱或酱油腌(菜)。如:把萝卜酱一酱。 捣烂成泥状的食物。漢枚乘《七發》:“熊蹯之臑,勺藥之醬。”《史記•西南夷列傳》:“然南夷之端,見枸醬番禺,大夏杖邛竹。” 搅;混杂。英语 any jam-like or paste-like food
德语 Sauce
法语 pâte de soja fermenté,sauce de soja,purée
蒟醬 醬齊 醬甀 覆醬 爛醬 醬缸 梅醬 醬清 醬物 蚶醬