都匀毛尖和信阳毛尖：区别何在？

什么是毛尖？

毛尖归属于中国茶的一种，归属于绿茶的一种，也是国内外较为知名的名茶之一。毛尖茶叶的制作过程特殊，要求原料雪鸡嫩芽细嫩，并且采摘时间点十分关键。所以毛尖茶叶制作十分繁琐，因此也被誉为绿茶中的精品。

都匀毛尖和信阳毛尖：差别何在？

虽然都匀毛尖和信阳毛尖都是中国茶的象征，都归属于毛尖茶，可是他们两者的之间的差别或者有的。

产地不一样

都匀毛尖产于贵州省，而信阳毛尖则产于河南省。

外形差别

都匀毛尖的外形是扁平的条形，而信阳毛尖则是相似针的形状，且信阳毛尖相对更细，更整齐。

口感差异

都匀毛尖和信阳毛尖相比，在口感上也有所不一样。都匀毛尖较为浓、厚，滋味醇厚，芽底鲜明；信阳毛尖则滋味更鲜爽，韵味咸而甜，回味充足。

投资价值不一样

在目前市场上，都匀毛尖和信阳毛尖的品相和品质也是具备所差异。都匀毛尖的价格略高于信阳毛尖，但市场要求或者较为稳定的，具备所收藏价值，也有很多茶商将其做为投资品进行收藏。

都匀毛尖和信阳毛尖之间的差别不太明显，都具备十分出色的品质和口感，只是产地，外形和投资价值上略有不一样。当然，对于不一样的消费者而言，在品茶时还要根据口感和个人偏好来选择。不论你是都匀毛尖或者信阳毛尖的拥趸，要是铭记一句“品茶似品人生”，大家都能尽情享受不一样的味道所带来的愉悦。