对于节气，每个不同的节气都有自己特殊的来源，所以我们不能一般分析节气的起源或习俗。面对即将到来的白露节气，我们需要了解一些习俗，以便对节气有更深入、更全面的了解。
白露吃龙眼,一颗顶只鸡来源
关于白露的民俗有很多，传统上有句话叫白露必吃龙眼。俗话说白露吃龙眼，一颗顶只鸡。龙眼肉甘温滋补，入心脾两经，功善补心脾。龙眼甜美可口，不油腻，不囊气，是补心健脾的好产品，也是秋天白露的好食物。要想气色好，血气必足。龙眼营养丰富，自古以来就是人们喜爱的滋补品，补血效果很好。白露时吃龙眼，能补气养血，还能有效治疗贫血。
吃龙眼习俗不可少原因
白露这天福州人吃龙眼的习俗历史悠久，认为龙眼很补。这一天，老福州人喜欢把剥皮的龙眼泡在粥里。龙眼晶莹剔透，孩子们都可以多吃一碗饭。龙眼具有益气补脾、养血安神等功效。还能治疗贫血、失眠、神经衰弱等疾病。，龙眼在白露时完全成熟，甜度最高，口味最佳。
白露时节简介
白露，阴寒之气升起，夜晚已有凉意；如月令七十二候集解中说：水土湿气凝而为露。秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也“。白露，阴气渐重，露凝而白也；阳气在夏至日达到顶点。物极必反，阴气也在这个时候兴起。事实上，气象学告诉我们：节气至此，因为天气逐渐转凉，白天阳光尚热。然太阳一归山，气温便迅速下降。至夜间空气中的水汽便遇冷凝而成水滴。白露是反映寒气生长的节气。代表着天气逐渐转凉。
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