对于中国人,节气是古人根据劳动耕种获得的经验。但对于现代人,节气不仅是耕作时的天气预报,也与人们的生活息息相关。人们的风水习俗会根据不同节气的特点做出相应的改变。
小雪节气来源
小雪反映了一种天气现象;小雪是在阳历十一月的下半月,农历十月下半月。雪小,地上没有雪,这正是小雪节气的原意。古籍群芳谱中说:“小雪气寒而将雪矣。地寒未甚而雪未大也。也就是说在小雪节,因为天气寒冷,降水形式由雨变为雪。但此时因为“地寒未甚。雪下得次数少,雪量不大,所以叫小雪。小雪代表着降雪的起始和程度。小雪和雨水谷雨等一样,反映了降水节气。
此节气风俗之腌白菜
过去冬天,也有土办法来储藏蔬菜;俗语说:小雪铲白菜,大雪铲菠菜。并且冬季蔬菜多采用土法贮藏。或在地窖中。或用土埋葬,以利食用。小雪腌菜的风俗也流传已久。人们选择腌制蔬菜的花样很多,除了一些青菜,雪里红也很受欢迎。
小雪后酿酒修身养性
很久以前的夏朝,中国人就会酿酒。杜康以擅长酿酒而闻名。他改进了酿酒方法,取得了很大的进步;政府还有酒正的官职,专门负责与酒有关的政令。冬天酿酒多,小雪后酿酒,都叫小雪酒。这种酒储存到第二年,颜色清澈,味道鲜美。这是因为小雪的时候水极其清澈,能和雪水相比。
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